湯田川温泉　甚内旅館→Home

庄内藩藩主１７代目酒井忠明殿はんより��お手しほ料理�≠ﾆ歌に詠んで頂いた、おてしょ（方言で小皿の意）料理の朝食膳。郷土の素材を使い栄養バランスのとれた15品の小鉢料理。色とりどりのお料理が見た目にも可愛らしい器に盛り付けられています。やさしい味付けの「お手しほ料理」は女将の愛情がたくさん込められた朝食膳です。